HAYB - Coffret découverte Dark Espresso 4 x 250g

Un coffret de quatre paquets de cafés de spécialité en grains différents, torréfiés par HAYB en Pologne. Torréfaction foncée, idéale pour les machines à espresso et les cafetières moka. Des origines et des profils aromatiques variés !

Les cafés du coffret appartiennent à la gamme Dark Espresso :

• 1 x 250g Dark Brasil
• 1 x 250g Dark Guatemala
• 1 x 250g Black Espresso Blend
• 1 x 250g Dark Yellow Espresso Blend

Dark Brasil

Le paquet contient des grains du Brésil. Torréfiés à l’italienne, avec une torréfaction foncée, ils sont parfaits pour l’espresso et la cafetière moka. Le café obtenu est dense et crémeux, avec des notes de caramel, de chocolat et de nougat. Un excellent choix pour les amateurs de café noir comme de boissons lactées.

Dark Guatemala

Le paquet contient des grains du Guatemala. Leur torréfaction foncée à l’italienne convient parfaitement à l’espresso et à la cafetière moka. Le café obtenu est riche et crémeux, avec des notes de chocolat noir, de fruits rouges et de sucre roux. Idéal pour les amateurs de café noir et de boissons lactées.

Black Espresso Blend

Le paquet contient des grains du Brésil, d’Inde et du Vietnam. Leur torréfaction foncée à l’italienne convient bien à l’espresso et à la cafetière moka. La tasse est dense et crémeuse, avec des notes de chocolat noir, de fruits à coque et de mélasse. Un excellent choix pour les puristes du café noir et les amateurs de boissons lactées.

L’assemblage réunit de l’arabica Brazil Cerrado, Minas Gerais (nature), du robusta d’Inde et du robusta du Vietnam, à raison de 80% d’arabica et de 20% de robusta.

Dark Yellow Espresso Blend

Le paquet contient des grains du Brésil et du Guatemala. Leur torréfaction foncée à l’italienne est idéale pour l’espresso et la cafetière moka. Le café obtenu est dense et crémeux, avec des notes de chocolat, d’amandes et de fruits secs. Parfait pour les amateurs de café noir et de boissons lactées.

Cet assemblage à torréfaction foncée réunit à parts égales (50/50) de l’arabica Brazil Cerrado, Minas Gerais (nature) et du Guatemala Huehuetenango (lavé).

À conserver dans un endroit frais et sec.