BWT - Osmose inverse bestaqua 14 ROC Coffee (120 l/h)

BWT bestaqua 14 ROC Coffee – Module d'osmose inverse est l'un des systèmes d'osmose inverse les plus compacts conçus pour l'optimisation de l'eau destinée à la préparation du café. Tous les modules sont intégrés dans un seul boîtier soigneusement sélectionné, conçu, fabriqué et optimisé. Les systèmes BWT bestaqua 14 ROC Coffee sont robustes et durables. Ils sont conçus pour fonctionner efficacement dans des environnements de restauration exigeants et pour offrir des performances fiables avec des besoins de maintenance minimaux.

BWT bestaqua 14 ROC Coffee répond à la demande d'optimisation de l'eau conforme aux normes, garantissant des résultats de production de café constants et fiables dans le monde entier.

Le système d'osmose inverse BWT bestaqua 14 ROC a été conçu pour fonctionner dans des conditions exigeantes et difficiles, typiques du secteur de la restauration. Il est idéal pour produire l'eau de haute qualité nécessaire à la génération de vapeur dans les fours mixtes ou pour les applications de cuisson à la vapeur.

Grâce à une technologie d'osmose inverse avancée, BWT bestaqua élimine les substances indésirables de l'eau, lui permettant de s'évaporer complètement tout en minimisant le risque de corrosion sur les composants en contact avec l'eau.

L'optimisation de l'eau avec la technologie BWT bestaqua 14 ROC offre non seulement la meilleure protection possible pour les équipements fonctionnant à l'eau, mais réduit également les temps d'arrêt et diminue les coûts de maintenance et de réparation.

Pompe à pression constante

• Performance constamment élevée quelle que soit la pression de l'eau d'entrée
• Longue durée de vie de la membrane

Indicateurs de fonctionnement

• Débit et pression
• Conductivité d'entrée et de sortie
• Température
• Autres paramètres de fonctionnement

Contrôle des paramètres de fonctionnement

• Via application mobile (iOS et Android)
• Connectivité Bluetooth
• Protocole de sécurité

Boîtier en aluminium haute qualité

• Surface hygiénique
• Facile à nettoyer
• Fonctionnement silencieux

Membrane BWT

• Ultra-efficace
• Taux de récupération d'eau constant d'environ 50%

Patins en silicone et charnière pliable

• Base stable
• Remplacement facile de la membrane

Eau parfaitement purifiée pour :

• Lave-vaisselle
• Fours mixtes
• Fours de cuisson
• Cuisson à la vapeur
• Machines à café (avec reminéralisation obligatoire à l'aide de BWT Water & More)

Le BWT bestaqua 14 ROC est destiné exclusivement à la purification de l'eau potable froide.

WCF – Facteur de conversion de l'eau

TDS – Total des solides dissous

SDI – Indice de densité de colmatage

DONNÉES TECHNIQUES

Données de base

• Capacité nominale de perméat : 2 l/min = 120 l/h

• Taux de dessalement : > 97%

• Récupération d'eau : 2,3 (WCF), environ 50%

Conditions de fonctionnement

• Débit minimum d'eau d'alimentation : 4,2 l/min = 250 l/h

• Débit du concentrat : environ 2,0 l/min = 120 l/h

• Pression de l'eau d'alimentation : 0,15–0,4 MPa = 1,5–4 bar

• Température de l'eau d'alimentation (min./max.) : 5–30°C

• Température ambiante : 5–40°C

Alimentation électrique

• Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz

• Classe de protection : IP54

• Fusible : 1,25 A, temporisé

• Consommation électrique : 200 W, veille < 3 W

• Raccordement électrique : EC-60320 C13

• Tuyau de raccordement d'eau froide : 1,8 m, CEE 7/4, IEC-60320 C13

Raccordements d'entrée et d'évacuation

• Eau d'alimentation : M 3/4"

• Perméat : John Guest 5/16"

• Concentrat : John Guest 5/16"

Dimensions et poids

• Dimensions (L × P × H) : 153 × 271 × 505 mm

• Poids : 10,3 kg