Buse à lait pour machines à café DeLonghi EC 2000

Ce que fait le mousseur à lait

Le mousseur à lait est un composant de la machine à café qui, grâce à la vapeur ou à l'air aspiré, transforme le lait en une mousse fine nécessaire pour le cappuccino, le latte ou le macchiato. Il est constitué d'une buse, parfois accompagnée d'une pièce de protection, à travers laquelle passe la vapeur et dans laquelle le lait est aspiré.

Comment reconnaître l'usure

• Le lait ne mousse plus ou la mousse est épaisse et irrégulière
• Bruit ou sifflement accru pendant le moussage
• Des résidus de lait séchés réduisent le débit de vapeur ou d'air
• Fissures visibles, déformations ou fixation de la pièce desserrée

Pourquoi le remplacer à temps

Un mousseur usé ou encrassé détériore non seulement la qualité de la mousse, mais peut aussi provoquer l'obstruction de la buse à vapeur et un dosage irrégulier du lait. De plus, les dépôts de lait séché constituent un terrain propice au développement de bactéries, il est donc préférable de remplacer la pièce avant qu'elle n'altère visiblement la boisson préparée.

Comment choisir la bonne pièce

Les mousseurs à lait diffèrent selon les modèles de machines à café, tant par leur forme que par leur mode de fixation. Vérifiez donc la compatibilité dans le tableau du produit avant l'achat.

Compatible avec

• EC2000.B
• EC2000.S