Acaia - Moulin polyvalent Orbit SSP Noir

L'Acaia Orbit est un moulin à café moderne. L'Orbit est prêt à répondre à tous vos besoins de préparation de café. Il est équipé de meules plates en acier SSP Multi-Purpose de 64 mm et d'un réglage de mouture sans crans. Le flux de travail en monodose comprend une goulotte de choc et une purge automatique pour réduire la rétention de café au minimum.

L'application compagnon permet de personnaliser les trois préréglages de mouture. Profitez du contrôle des tours par minute (RPM) et du profilage directement depuis votre smartphone. L'Orbit inclut également une fonction de mouture au poids lorsqu'il est associé à une balance espresso Lunar. Cela vous permet de moudre exactement la bonne quantité à chaque fois. Plus besoin de peser vos grains au préalable !

Trémie polyvalente

La nouvelle trémie polyvalente (Multi-Purpose Hopper) fonctionne à la fois comme trémie monodose et comme adaptateur pour des trémies de dosage en plus grande quantité. Notre gamme de trémies à grains est disponible jusqu'à une capacité de 2 kg.

Molette de réglage sans crans

Un design épuré permet un contrôle de mouture précis et sans effort, de l'espresso au filtre. Les versions Orbit Blanc et Noir disposent d'une large molette de réglage, tandis que la version Orbit Gris Sidéral inclut une molette avec anneau de crans pour aider à repérer les positions des différentes tailles de mouture.

Mouture de précision au poids

L'intégration de l'Orbit avec la balance Lunar assure un dosage exact pour chaque mouture. Elle prend en charge les modes monodose et par lot avec une fonction de démarrage-arrêt automatisée. Optimisez votre préparation de café pour plus de constance et d'efficacité.

Meules 64 mm

Ce moulin est équipé de meules SSP de 64 mm. L'ensemble SSP Multi-Purpose est idéal pour des infusions d'une grande clarté et un espresso moderne.

Le moulin est également disponible avec un jeu de meules différent, de Mazzer. Pour un espresso classique et une préparation de café filtre équilibrée, les meules Mazzer 33M sont faites pour vous.

Personnalisez votre Orbit

Améliorez votre expérience de mouture avec l'application compagnon Orbit. Nous avons conçu l'application Orbit pour personnaliser votre flux de travail. Ajustez la vitesse de mouture de 600 à 1500 RPM, personnalisez les actions des boutons et enregistrez des profils uniques pour la mouture au poids ou au temps. La nouvelle fonction "Reverse-and-Adjust" permet une transition sans effort entre mouture grossière et fine. Elle est idéale pour les baristas qui alternent quotidiennement entre café filtre et espresso.

Efficacité énergétique

Acaia estime qu'il est de notre responsabilité sociale d'être conscients de notre impact environnemental. Développé avec notre technologie interne, l'Orbit est conçu pour réduire la consommation d'énergie. Et il continue d'offrir des performances industrielles élevées et une mouture plus intelligente.

Alignement des meules

Après l'assemblage, notre équipe teste minutieusement chaque moulin. Ceci afin de garantir un bon fonctionnement, un bon alignement et une bonne qualité de mouture. Nous utilisons un logiciel d'imagerie optique pour évaluer le café moulu pendant les tests. Ceci afin de vérifier le niveau d'uniformité attendu. Nous mesurons également soigneusement la distance entre le point de verrouillage des meules et le point de contact des meules. Les distances acceptables sont < 1,5 repère pour les meules Mazzer 33M et < 1 repère pour les meules SSP Multi-Purpose.

Tolérances de l'Orbit

Toutes les pièces de l'Orbit sont mesurées individuellement lors du processus de contrôle qualité. Ceci afin de garantir qu'elles répondent à nos normes précises et permettent le meilleur alignement des meules. Par exemple, nos moulins doivent atteindre ou dépasser les seuils suivants :

Surfaces de montage des meules - 10 microns de planéité

Arbres d'entraînement du moteur - 20 microns de concentricité

Autres pièces critiques - tolérances de 20 microns

Ce produit est livré avec une prise de type C/F (UE). Les clients du Royaume-Uni/Irlande/Chypre/Malte pourraient avoir besoin d'un adaptateur.